昨日の記事で書いたが、成城石井で買ってきた、
鶏つくねと野菜のあんかけ
を試食してみた。
中身は、
鶏つくね
タケノコをカットしたもの3個
にんじんをカットしたもの2個
そして、あんかけ。
も～、普通に美味しい。
一応非常時の想定なので、電子レンジの加熱はしないで常温のまま食べた。
鶏つくね、柔らかいが適度な歯ごたえもあり、ボリュームもある。
たけのこ、食感は普通のたけのこ同様サクサクして歯ごたえがある。
にんじん、型崩れなどなく、柔らかい。
あんかけ、私にとっては薄味だが、、ほんのり魚介系の風味を感じる。
1パックで100g、65kcal、糖質8.5g、塩分1.0g、食物繊維1.1g
非常時の食事は炭水化物ばかりになりがちだが、栄養バランスも良さそうだ。
いっしょに食べたのは、賞味期限間近の味の素の白がゆ。
もちろんこちらも温めたりせず常温で。
とくに味付けはされていないが、おかずがあれば何も加える必要なないと思う。
おかゆしかない、といったた場合は塩、その他の調味料でバラエティを持たせられる。
普段の昼食は、インスタントラーメン、カップ麺、菓子パン、が多かった。
今日の食事の方が、よっぽど健康的だ！
今度は非常時の想定は一旦解除して、温めて食べてみるぞ！
